Hvilke matvarer testes ved en matintolleransetest?

En matintoleranse oppstår når barrieren mellom tarm og blod er redusert (større gjennomtrengelighet i tarmslimhinnen), samtidig med at matpartikler ikke brytes tilstrekkelig ned i tarmen.

Fra tarm til blod

Når det er en større gjennomtrengelighet i tarmslimhinnen (større mellomrom mellom cellene i tarmslimhinnen enn normalt) vil bakterier, sopp, parasitter og deres giftstoffer samt ufordøyd proteiner og fett kunne passere gjennom fra tarm til blod.

Ufordøyde matpartikler

Når ufordøyde matpartikler har kommet over i blodet, vil immunsystemet begynne å lage antistoffer mot disse, fordi de identifiseres som fremmede invaderende stoffer. Immunsystemet angriper dem og det lages antistoffer mot proteinene. Ved matintoleransetesten testes det for hvilke matvarer nettopp din kropp danner antistoffer mot.

Under finner du en liste over de matvarene som testes i ditt kosthold.

Symptomsjekkliste

Vi anbefaler også å gå gjennom symptomsjekklisten for å se om det kan være aktuelt for deg å ta en matintolleransetest.

 

Matvarer som testes ved matintolleransetest IgG+IgA


Diary = melkeprodukter

  • Casein = kasein, ostestoff
  • Cheese, Cheddar = Cheddar / gulost
  • Cheese, Cottage = Cottage cheese
  • Cheese, Mozzarella = Mozzarella ost
  • Whey = myseprotein
  • Milk = melk, og andre melkeprodukter
  • Goat`s milk = geitemelk
  • Yoghurt = Yoghurt, rømme, alle typer syrnet melk.

 

Meat/ Fowl = Kjøtt / Fjærkre

  • Beef = Oksekjøtt
  • Chicken = Kylling
  • Egg White, Chicken = Eggehvite
  • Egg Yolk, Chicken = Eggeplomme
  • Lamb = Lam og fårekjøtt
  • Pork = Svinekjøtt
  • Turkey = Kalkun

 

Misc = Diverse

  • Cocoa bean = Kakaobønne
  • Coffee Bean = Kaffebønne
  • Honey = Honning
  • Sugar Cane = Sukker
  • Yeast, Baker's = Bakegjær
  • Yeast, Brewer's = Ølgjær

 

Fish/ Crustaces/ Mollusk = Fisk/Skalldyr

  • Clam, Manila = Blåskjell / musling
  • Cod, Atlantic = Torsk
  • Crab, Dungeness = Krabbe
  • Halibut = Flyndre
  • Lobster, Amerikan = Hummer
  • Oyster = Østers
  • Red Snapper =
  • Salmon, Pacific = Laks
  • Shrimp, Western = Reker
  • Sole = Sjøtunge
  • Tuna, Yellowfin = Tunfisk

 

Grains/Legumes/Nuts= Korn, bønner, nøtter

  • Almond = Mandler
  • Amaranth Flour = Amaranth mel
  • Barley = Bygg
  • Bean, Kidney = Kidney-bønner
  • Bean, Lima = Limabønner
  • Bean, Pinto = Brune bønner
  • Bean, Soy = Soyabønner
  • Bean, String = Snitt-, voks-, brekkbønner
  • Buckwheat = Bokhvete
  • Coconut = kokosnøtt
  • Corn = Mais
  • Filbert = Hasselnøtt
  • Gliadin, Wheat = Hveteprotein
  • Gluten, Wheat = Protein stoff i korn
  • Lentil = Linser
  • Oat = Havre
  • Pea, Green = Grønne erter
  • Peanut, Runner = Peanøtter
  • Pecan = Pecannøtter
  • Rice, White = Hvit ris
  • Rye = Rug
  • Sesame = Sesam
  • Spelt = Spelt / dinkel
  • Sunflower = Solsikke frø
  • Walnut = Valnøtt
  • Wheat, Whole = Hel hvete

 

Fruits = Frukt

  • Apple = Eple
  • Apricot = Aprikos
  • Banana = Banan
  • Blueberry = Blåbær
  • Cranberry = Tranebær
  • Grape, Red = Røde druer
  • Grapefruit = Grapefrukt
  • Lemon = Sitron
  • Orange = Appelsin
  • Papaya = Papaya
  • Peach = Fersken
  • Pear = Pære
  • Pineapple = Ananas
  • Plum = Plomme
  • Raspberry, Red = Bringebær
  • Strawberry = Jordbær

 

Vegetables = Grønnsaker

  • Aspargus = Asparges
  • Avocado = Avocado
  • Beet = Rødbete og andre typer beter
  • Broccoli = Broccoli
  • Cabbage, White = Kål
  • Carrot = Gulrot
  • Cauliflower = Blomkål
  • Celery = Selleri
  • Cucumber = Agurk
  • Garlic = Hvitløk
  • Lettuce = Salat
  • Mushroom, Common = Sopp
  • Olive, Black = Sort oliven
  • Onion, White = Løk
  • Pepper, Green Bell = Grønn paprika
  • Potato, Sweet = Søt potet (Yams rot)
  • Potato, White = Potet
  • Pumpkin = Gresskar
  • Radish = Reddik
  • Spinach, Green = Spinat
  • Squash, Zucchini = Squash
  • Tomato, Red = Tomat

EVENTUELLE TILLEGG (24 krydder + 24 urter / 15 vegetariske / 16 inhalanter)

Spices = krydder

  • Allspice = Allehånde
  • Basil = Basilikum
  • Bay Leaf = Bukkeblad
  • Cinnamon = Kanel
  • Cloves = Nellik
  • Cummin Seed = Karve
  • Curry = Karri
  • Dill = Dill
  • Fennel = Fennikel
  • Ginger = Ingefær
  • Horse Radish = Reddik
  • Marjoram = Merian
  • Mustard = Sennep
  • Peppermint = Peppermynte
  • Nutmeg = Muskat
  • Oregano = Oregano
  • Black Pepper = Sort pepper
  • Paprika = Paprika
  • Parsley = Persille
  • Rosemary = Rosmarin
  • Sage = Salvie
  • Thyme = Timian
  • Vanilla = Vanilje
  • Pepper, Cayenne

 

Vegetables = grønnsaker

  • Artichoke = Artisjokk
  • Bean Sprout = Bønne spirer
  • Eggplant = Aubergin
  • Pepper,Chilli = Chilli pepper

 

Fruit = frukt

  • Cantaloupe = Kantalup melon
  • Cherry = Kirsebær
  • Watermelon = Vannmelon

 

Korn/Bønner/Nøtter

  • Bean, Navy = Blå bønner
  • Cashew Nut = Cashew nøtt
  • Flaxseed = Linfrø
  • Kamut = Kamut
  • Millet = Hirse
  • Pistachio Nut = Pistasj nøtt
  • Quinoa = Quinoa
  • Rice, Brown = Brun ris

 

Herbs = urter

  • Aloe Vera = Aloe Vera
  • Angelica sinensis (Dong Quai) = Kvann
  • Arctostaphy uva-ursi (Uva ursi) = Melbærris
  • Astragalus membranaceus (Astralgus) = Astralgus
  • Camelliae folium (Green Tea) = Grønn te
  • Cimicifuga racemosa (Black Cohosh) = Cimicifuga
  • Dioscorea villosa (Wild Yam) = Søt potet
  • Echinacea augustifolia (Echinacea) = Rød solhatt
  • Eleutherococcus senticosus (Siberian Ginseng) = Sibirsk (hvit) ginseng
  • Glycyrrhiza glabra (Licorice) = Lakrisrot
  • Grape Seed = Druekjerner
  • Gymneme sylvestre (Gymnema) = Gymnema
  • Hydrastis Canadensis (Goldenseal) = Hydrastis
  • Hypericum perforatum (St.John's Wort) = Johannesurt
  • Matricaria chamomilla (Chamomile) = Kamille
  • Plantago ovata (Psyllium seed) = Loppefrø
  • Rosa canina (Rose Hip) = Nyperose
  • Serenoa serrulata (Saw Palmetto) = Dvergpalme
  • Sylibum marianum (Milk Thistle) = Mariatistel
  • Taraxacum officinale ( Dandelion) = Løvetann
  • Vaccinium mytillius (Billberrry) = Blåbær
  • Valeriana officinalis (Valerian) = Legevendelrot
  • Withania somnifera (Ashwaganda) = Ashwaganda
  • Spirulina


Vanlige gresstyper

  • Bahia = (Paspalum notatum)
  • Bermuda = Bermuda gress
  • Smooth Brome = Bladfaks (Bromus inermis)
  • Johnson = Sorghum (Sorghum halepense)
  • Sweet Vernal = Vårdonis (Adonis vernalis)
  • Timothy = Timotei (Phleum pratense)
  • Perennial Rye = Raigress (Lolium perenne)


Vanlige sopparter

  • Alternaria tenuis
  • Aspergillus fumigatus
  • Cladosporium herbarum
  • Penicillium notatum


Vanlige innendørs allergener

  • Cat Dander = Kattehår
  • Dust Mite Mix = Midd
  • German Cockroach = Kakkerlakk
  • Dog Epithelia = Hunde epitel
  • House Dust = Hus støv

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hvis du trykker liker og følger oss på Facebook, Finn OK klinikken på facebook, blir du den første som ser våre tilbud, nyheter og trender innen helse!

Ønsker du gode helseprodukter til deg selv, eller som gave til andre, kan du gå inn på vår nettbutikk, http://www.helseoghudpleie.no/

 

Timebestilling.  Kjøp gjerne gavekort på massasje, eller en av våre behandlinger!

 

    Tren gratis mens du sitter

 

Skriv ut Tips en venn Dele Del side på Facebook
Finn oss på Twitter Finn oss på Facebook